Produits¶
Code¶
Le code est utilisé par les acheteurs pour rapidement saisir un produit à acheter. Il doit donc être reseigné pour que le produit soit achetable. C'est la seule restrictition qui existe.
Recommandations¶
Au delà de cela nous recommandons d'utiliser des code courts et mnémotechniques. Ainsi les acheteurs fréquents peuvent saisir les code de mémoire, sans même consulter les étiquettes. Pour cela nous proposons d'utiliser des codes de 2 lettres + 2 chiffres. Le préfixe de lettres est utilisé pour catégoriser le produit, et les chiffres sont simplement incrémenté au fur et à mesure.
Produits alimentaires¶
| Préfixe | Catégorie |
|---|---|
| AV | Alimentaires en Vrac (vendu au poids) |
| BS | BoissonS (tout ce qui se boit, chaud ou froid) |
| DF | Divers Food (divers alimentaires et prix selon le poids de l'emballage, …) |
| EP | Epices & condiments à la Pièce (épices, herbes séchées, moutarde, mayonnaise, sauce, tamari, huiles et vinaigres, …) |
| EV | Epices & condiments en Vrac (épices, herbes séchées, huiles et vinaigres, …) |
| FL | Fruits et Légumes (nos fruits et légumes frais) |
| NA | Nourriture pour Animaux |
| PF | Produits Frais (œufs et produits dans les frigos) |
| PN | Produits à la pièce Non transformés (conserves, bocaux, …) |
| PS | Produits Surgelés (tout ce qui se trouve dans le congélateur) |
| SA | Produits à la pièce SAlés (chips, produits cuisinés salés, …) |
| SU | Produits à la pièce SUcrés (biscuits, chocolats, miel, …) |
Produits non-alimentaires¶
| Préfixe | Catégorie |
|---|---|
| BC | Bon Cadeau (achat et utilisation) |
| BE | Bébés & Enfants (produits pour nos bouts de chou) |
| CC | Consignes et Contenants (consignes retour et contenants pour l'achat vrac, …) |
| DN | Divers Non-food (divers non- alimentaires et prix selon le poids de l'emballage, …) |
| EM | Entretien Maison (produits que j'utilise dans ma maison) |
| HN | Hygiène & Nettoyage (tout pour nettoyer mon corps) |
| HS | Hygiène & Soins (tout pour prendre soins de mon corps) |
| NV | Non-alimentaire en Vrac (vendu au poids) |
| PM | Produits Menstruels |
| SB | Santé & Bien-être (baumes, compléments-alimentaires, huiles essentielles, …) |
Prix¶
État¶
Un produit a un état qui permet de définir son cycle de vie. Les états disponibles sont:
- Nouveau
- Actif
- Inactif
- Archivé
Lors de la création d'un produit sont état est Nouveau. Cela permet de prendre le temps de remplir correctement toutes les informations en se coordonnant avec les autres membres. Cela laisse également le temps de passer et réceptionner la première commande fournisseur.
Un produit peut être vendu seulement quand sont état est Actif. Il faut donc changer son état le moment venu.
Tip
N'oubliez pas de passer l'état du produit de Nouveau à Actif lorsqu'il est prêt à être vendu.
L'état Inactif permet de temporairement retirer un produit de la vente. C'est typiquement utile pour des produits saisonniers qui ne sont plus disponible hors saisons, ou pour des produits momentanément en rupture de stock. Lorsque le produit revient, ses informations peuvent être éventuellement mise à jour, puis l'état est changé pour le réactiver.
Enfin, l'état Archivé est réservé pour un produit qui ne sera plus jamais vendu.
Danger
Un produit qui a été vendu au moins une fois ne doit pas être supprimé sous peine de perdre tous ses mouvement de stocks. Privilégiez plutôt l'archivage.
A la pièce ou au poids¶
Une vente est faite soit à la pièce (bouteilles, pots, paquets, etc.) ou au poids (fruits, légumes, etc.).
Dans le cas d'une vente à la pièce, il est nécessaire de définir ce qu'est "une pièce" pour répondre à l'obligation légal d'afficher des prix comparables. Les champs Quantité par pièce et Unité permettent cela.
En revanche pour une vente au poids, comme pour les pommes de terres, ces champs ne sont pas modifiables.
Disponibilité¶
La disponibilité d'un produit permet de configurer si le produit est disponible pour l'achat sur place et/ou pour les commandes en ligne.
Dans une épicerie classique, la majorité des produits sont disponibles sur place. La commande en ligne est utile pour les produits qui doivent être vendus frais, mais qui ont un délai de fabrication/livraison. La commande en ligne est également utile pour les épiceries qui fonctionnent plutôt comme un système de "commandes groupées", où l'épicerie a pas/peu de stock et commande aux fournisseurs seulement après avoir reçu suffisamment de commandes de la part des membres.
Dans l'exemple ci-dessus, il s'agit d'un produit qui est disponible de façon récurrente chaque samedi. Mais le délai de fabrication du produit est de 3 jours. Ainsi un acheteur pourra passer commande au plus tard le mercredi, pour venir chercher le produit le samedi. Cela laisse le temps à l'épicerie de contacter le fournisseur et de faire livrer le produit à temps pour le samedi.